Knöß, Stefan

Vortragsthemen:

  • Bienenhaltung
  • Völkerführung nach Jahreszeit
  • Völkervermehrung und Königinnenzucht
  • Honig
  • Bienengesundheit
Nr. Vortrag Dauer / Min. Inhalte
1 Anfängerkurs Teil I 150 Einführung zur Imkerei, Rechtliche Grundlagen, Zeitaufwand, Anfangs- und Erweiterungskosten, persönliche Ausstattung, Auswinterung, Frühjahrsarbeiten.
2 Anfängerkurs Teil II 150 “Biologie der Biene, Beutensysteme- unterschiede, Aufstellung, Zusammenhänge im Volk, Völkerbeurteilung, Honigraumfreigabe.”
3 Schwarmvorbeuge und Verhinderung 120 Maßnahmen zur Schwarmvorbeuge und Schwarmverhinderung, Ableger Bildung Vorwegnahme des Schwarms.
4 Völkervermehrung und Königinnzucht 120 “Bilden von Flugling, Saugling, Kunstschwarm, Erstellen von Pflegevolk, Zuchtvolk, Umlarven, Methoden zur Königinzucht, Zusetzen von Königin.”
5 Honig 120 Gewinnung, Verarbeitung, Hygiene und rechtliche Vorschriften, Honig rühren für cremigen Honig.
6 Spätsommerpflege (Mitte Juli – September) und Einwinterung 150 Honigernte/Abräumen, Fütterung, Varroa-Sommerbehandlung, Einengen, Volksbeurteilung (Auflösen, Vereinigen, Königin), Räuberei vermeiden.
7 Bienengesundheit – Varroa Milbe 120 Biologie der Milbe,Varroakonzept über das Bienenjahr (Sommer- Winterbehandlung), Behandlung mit Milchsäure, Ameisensäure oder Oxalsäure – träufeln oder verdampfen, totale Brutfreimachung.
8 Bienengesundheit – Krankheiten 120 Krankheiten erkennen, Bienengesundheit fördern, neue Gefahren für die Bienen: Beutenkäfer, Asiatische Hornisse.
9 Honigschulung Teil I 180 Entstehung von Honig, Inhaltstoffe Gewinnung Schleuderung, Verarbeitung, Aufbereitung, Rühren und Lagern.
10 Honigschulung Teil II 180 Rechtliche Grundlagen, Abfüllung, Leitlinien des Honigs, Etikett, Vermarktung und Reklamationen, Duales System und Hygienevorschriften.
11 Versicherung in der Imkerei und Fördermöglichkeiten 90 “Welche Versicherungen werden benötigt, was wird vom Verband angeboten, Förderungen in der Imkerei.”
12 Unterschied zwischen konventioneller und biologischer Imkerei 90 “Wo gibt es Unterschiede in der Betriebsweise? Oder haben wir doch viele Gemeinsamkeiten? Unterschiede bei den Bioorganisationen – Zertifizierung.”
Strasse und Hausnummer: Eisgrabenstr. 21
PLZ Ort: 97647 Hausen
Ansprechpartner Name: Stefan Knöß
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