Knöß, Stefan

Vortragsthemen:

  • Bienenhaltung
  • Völkerführung nach Jahreszeit
  • Völkervermehrung und Königinnenzucht
  • Honig
  • Bienengesundheit
Nr.VortragDauer / Min.Inhalte
1Anfängerkurs Teil I150Einführung zur Imkerei, Rechtliche Grundlagen, Zeitaufwand, Anfangs- und Erweiterungskosten, persönliche Ausstattung, Auswinterung, Frühjahrsarbeiten.
2Anfängerkurs Teil II150„Biologie der Biene, Beutensysteme- unterschiede, Aufstellung, Zusammenhänge im Volk, Völkerbeurteilung, Honigraumfreigabe.“
3Schwarmvorbeuge und Verhinderung120Maßnahmen zur Schwarmvorbeuge und Schwarmverhinderung, Ableger Bildung Vorwegnahme des Schwarms.
4Völkervermehrung und Königinnzucht120„Bilden von Flugling, Saugling, Kunstschwarm, Erstellen von Pflegevolk, Zuchtvolk, Umlarven, Methoden zur Königinzucht, Zusetzen von Königin.“
5Honig120Gewinnung, Verarbeitung, Hygiene und rechtliche Vorschriften, Honig rühren für cremigen Honig.
6Spätsommerpflege (Mitte Juli – September) und Einwinterung150Honigernte/Abräumen, Fütterung, Varroa-Sommerbehandlung, Einengen, Volksbeurteilung (Auflösen, Vereinigen, Königin), Räuberei vermeiden.
7Bienengesundheit – Varroa Milbe120Biologie der Milbe,Varroakonzept über das Bienenjahr (Sommer- Winterbehandlung), Behandlung mit Milchsäure, Ameisensäure oder Oxalsäure – träufeln oder verdampfen, totale Brutfreimachung.
8Bienengesundheit – Krankheiten120Krankheiten erkennen, Bienengesundheit fördern, neue Gefahren für die Bienen: Beutenkäfer, Asiatische Hornisse.
9Honigschulung Teil I180Entstehung von Honig, Inhaltstoffe Gewinnung Schleuderung, Verarbeitung, Aufbereitung, Rühren und Lagern.
10Honigschulung Teil II180Rechtliche Grundlagen, Abfüllung, Leitlinien des Honigs, Etikett, Vermarktung und Reklamationen, Duales System und Hygienevorschriften.
11Versicherung in der Imkerei und Fördermöglichkeiten90„Welche Versicherungen werden benötigt, was wird vom Verband angeboten, Förderungen in der Imkerei.“
12Unterschied zwischen konventioneller und biologischer Imkerei90„Wo gibt es Unterschiede in der Betriebsweise? Oder haben wir doch viele Gemeinsamkeiten? Unterschiede bei den Bioorganisationen – Zertifizierung.“
Strasse und Hausnummer: Eisgrabenstr. 21
PLZ Ort: 97647 Hausen
Ansprechpartner Name: Stefan Knöß
Telefonnummer: 09778 / 740015
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Knöß, Stefan

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E-Mail: rhoener-honigfarm@gmx.de