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beim Verband Bayerischer Bienenzüchter

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Honig-Wettbewerb

Der Verband Bayerischer Bienenzüchter veranstaltete auch in diesem Jahr wieder einen Honigwettbewerb mit Prämierung.

Anmeldung bis 30.Juni 2018:

 

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250 g Bayerisches Honigglas wieder verfügbar!

Der Verband Bayerischer Bienenzüchter hat das 250 g bayerische Honigglas wieder produzieren lassen, da die Nachfrage nach kleineren Gebinden vor allem bei den Singlehaushalten stetig zu nimmt! Viele Verbraucher wollen gerne verschiedene Honigsorten erst mal in kleineren Gläsern zum Probieren, bzw. der Honig bleibt bis er verzehrt ist immer flüssig, wo es beim größeren Glas dann bereits zum Kandieren des Honigs kommt. Auch wird das 250 g Glas gerne in Geschenkpackungen verwendet oder bei Firmen als Weihnachtsgeschenk mit entsprechendem Werbeaufkleber verschenkt.

Vom Verband gibt es dazu auch das entsprechende Etikett, siehe Foto. 

Das 250 g Bayerische Honigglas ist ab sofort bei der "Dachauer Bienenwelt" erhältlich, diese hat für den VBB die Beschaffung des Glases übernommen.
Bei palettenweiser Abnahme gibt es entsprechende Staffelpreise, näheres unter www.dachauer-bienenwelt.de.

Anpassungen bei der Haftpflicht-, Sach- und Bienenhausversicherung

Aufgrund der in den letzten Jahren steigenden Schadensfällen und der in den vergangenen 25 Jahren nicht mehr erhöhten Entschädigungssätzen, war es nötig den Versicherungsvertrag neu anzupassen. Es fand eine Erweiterung der versicherten Gefahren (z.B. Produkthaftung zum Verkauf des eigenen Honigs im bayerischen Honigglas) und der Entschädigungssummen statt.

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Bayerische Honig-Hoheiten 2017-2019

Bayerische Honigkönigin Katharina I.

Als jüngstes von vier Kindern wurde ich 1995 in Vilsbiburg geboren. Gemeinsam mit meinen Geschwistern wuchs ich auf dem Bauernhof meiner Eltern auf. Dort durfte ich schon früh die Liebe zur Natur und die Achtung vor den Lebewesen kennen lernen. Schon lange sind die Bienen auf unserem Hof beheimatet. Seit ich denken kann, sind diese Insekten ein Teil meines Lebens. Schon als Kind hielt ich mich gerne beim Bienenhaus auf, um die fleißigen Tierchen zu beobachten. Die Leidenschaft meines Vaters für die Bienen steckte mich an, und gerne begleitete ich ihn bei seiner Tätigkeit als Imker. Dabei war das Honigschleudern immer die Krönung, da ich den Honig frisch aus den Waben naschen durfte. Da auch mein Freund beschloss, Imker zu werden, bin ich mir nun sicher, dass mich die Bienen mein Leben lang begleiten werden. In meiner Ausbildung und Arbeit als Erzieherin begleiten mich die Bienen, der Honig und das Wachs. Mir ist wichtig, die Kinder für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur zu sensibilisieren. Es ist für mich eine große Ehre, dieses Amt, als nunmehr zehnte Bayerische Honigkönigin auszuüben. Mit großer Überzeugung vertrete ich die bayerische Imkerei und unseren herausragenden heimischen Honig. Es ist mir ein großes Anliegen, die hohe Bedeutung der Bienenhaltung den Verbrauchern weiterzugeben.Denn ohne unsere Honigbiene und die heimische Imkerei wäre unsere bayerische Heimat nicht dieses blühende Land, das es ist!

Katharina Eder,
Bayerische Honigkönigin 2017-2019

Bayerische Honigprinzessin Doris

Aufgewachsen bin ich als erstes Kind auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf bei Weiden in der Oberpfalz. Derzeit bin ich duale Maschinenbaustudentin bei einem bekannten Landmaschinenhersteller in der Region. Ein guter Ausgleich dazu sind meine Bienen, die ich auf unserem Bauernhof stehen habe. Mein Vater wollte schon immer Bienen und er hat uns als kleine Kinder schon vom Honig begeistert, indem er Traktoren aus Honig aufs Frühstücksbrot gemalt hat. Als mein Bruder und ich dann im vor ein paar Jahren alt genug waren, sind wir zum Probeimkern zum Imkerverein Weiden u. U. gegangen. Kurze Zeit später haben wir von unserer Oma unser erstes Bienenvolk bekommen und der Spaß konnte beginnen. Anfangs mit meinem Bruder, jetzt vor allem mit meinem Papa, bin ich immer voller Freude draußen bei meinen Bienen. Die Welt der Bienen ist ein interessantes Stück Natur, von denen man immer neue Sachen lernt und ich glaube, als Imker lernt man auch nie aus. Als erste Bayerische Honigprinzessin freut es mich, Bayerns Imkerei, die besondere Qualität des Honigs und die Bienenwelt an sich repräsentieren zu dürfen. In den nächsten zwei Jahren ist es mein Ziel, besonders viele Jugendliche und junge Erwachsene auf das Imkern aufmerksam zu machen.Die Imkerei ist eine abwechslungsreiche Beschäftigung, bei der man ganz nebenbei lernt, Verantwortung für sein eigenes kleines Bienenvolk zu übernehmen und den Umgang und die Zusammenarbeit mit der Natur zu verstehen.

Doris Grünbauer
Bayerische Honigprinzessin 2017-2019

Kontaktzu den HonighoheitenDiese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Zu den Berichten über die Aktionen und Auftritte der Honighoheiten

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(Beitrag über die vorigen Honighoheiten)

 

 

 

Honigobfrau

Evelyn StiegerEvelyn Stieger
Mobil 0174 57 98 339
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Jeder Honig, der unter Verwendung des Warenzeichens des VBB in den Verkehr gebracht wird, unterliegt einer Qualitätskontrolle lt. Verbandzeichensatzung gem. Art. 4 des Verbandes Bayerischer Bienenzüchter.

  

Ich bin für die Überwachung der Honigqualität durch Probennahme verantwortlich und führe jedes Jahr Stichproben durch. Dazu bitte ich ausgewählte Imker und Imkerinnen mir 250g Honig zu schicken. Diese Honigproben leite ich zur Untersuchung ins Labor weiter.

HonigprämierungJedes Jahr veranstalten wir einen Honigwettbewerb.

Teilnahmeberechtigt sind nur Mitglieder des Verbandes Bayerischer Bienenzüchter

 

 

 

 

 

Vortrag: Honig - Analyse und Prämierung

Thema: Honig- und Warenzeichenkontrolle

Der Weg zur Goldmedaille.

Es werden Kriterien vorgestellt, die helfen sollen, seinen eigenen Honig mit kritischen Augen zu betrachten.

Nach einer kurzen Einführung über Honig allgemein geht es zum Bewertungsbogen des VBB (Fehlerpunkte und Behebung).

Jeder der ein verkaufsfertiges Honigglas mitgebracht hat, kann seinen Honig begutachten.

Im praktischen Teil werden Aufmachung, Sauberkeit, Konsistenz, Geschmack, Geruch, sowie Wassergehalt, Gewicht, pH-Wert und Leitfähigkeit bestimmt.

Chemische Messgrößen können nur im Labor bestimmt werden.

Verbandswappen

Die Nutzung des Verbandswappens ist für Kreis- und Ortsvereine des VBB zu deren eigenen Zwecken erlaubt.

Dies gilt jedoch nicht für einzelne Mitglieder.

Einige Versionen des Verbandswappens zur erlaubten Verwendung finden Sie im Downloadbereich.
Sollten Sie andere Größen oder Varianten benötigen, wenden Sie sich bitte per e-mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

Bienenzuchtverein Albaching

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